Rodolphe Salis était un artiste français, surtout connu pour avoir fondé le célèbre cabaret Le Chat Noir à Paris en 1881. Il est né le 1er juillet 1851 à Châtellerault, en France et a étudié l’art à l’École des Beaux-Arts de Paris avant de devenir caricaturiste et dessinateur pour plusieurs publications humoristiques parisiennes.
En 1881, Salis a fondé Le Chat Noir, un cabaret situé au 84, boulevard Rochechouart, dans le 18ème arrondissement de Paris. Le cabaret est rapidement devenu célèbre pour son ambiance bohème, ses spectacles burlesques et ses performances d’artistes comme Aristide Bruant, Émile Goudeau et Paul Verlaine. Le Chat Noir est devenu un lieu de rencontre pour les artistes, écrivains, musiciens et intellectuels de l’époque, et est devenu un symbole de la vie culturelle et artistique de Paris.
D’une pingrerie légendaire, Salis trouvait toutes les excuses du monde pour ne pas payer son personnel, ses fournisseurs et ses artistes. Le succès aidant, il demandait même à être payé par ceux qu’il accueillait dans son établissement. Malgré cela, Salis a continué de prospérer et a maintenu son influence sur la vie culturelle parisienne.
Ce personnage venait se ressourcer au manoir de Lavauguyot, un domaine situé à Marigny-Brizay, une rue y porte d’ailleurs son nom (une partie de la D-82 qui mène à Beaumont).
Salis est mort le 20 mars 1897 à Paris à l’âge de 45 ans. Bien que sa vie ait été relativement brève, son influence sur la vie culturelle parisienne a été immense, et il est aujourd’hui considéré comme l’une des figures les plus emblématiques de la Belle Époque.